Vitamin B3 neboli niacin je esenciální živina. Má 0 kalorií na 100 g a vyniká obsahem niacinu (B3).
Vitamin B3, známý také jako niacin, je esenciální vitamin rozpustný ve vodě, který se podílí na energetickém metabolismu a funkci nervového systému. Nachází se v potravinách, jako jsou maso, ryby, ořechy a obohacené obiloviny, a používá se také v doplňcích stravy a při obohacování potravin.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| niacin | 100000.0mg | 625000% |