Vitamina B3 este niacina, un nutrient esențial. Are 0 calorii per 100 g și se remarcă prin conținutul de niacină (B3).
Vitamina B3, cunoscută și ca niacină, este o vitamină esențială hidrosolubilă implicată în metabolismul energetic și în funcționarea sistemului nervos. Se găsește în alimente precum carne, pește, nuci și cereale fortificate și este folosită și în suplimente și pentru fortificarea alimentelor.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Niacină (B3) | 100000.0mg | 625000% |