Vitamine B3 is niacine, een essentiële voedingsstof. Het bevat 0 calorieën per 100 g en valt op door het gehalte aan niacine (B3).
Vitamine B3, ook bekend als niacine, is een essentiële wateroplosbare vitamine die betrokken is bij de energiestofwisseling en de werking van het zenuwstelsel. Je vindt deze vitamine in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, noten en verrijkte granen. Daarnaast wordt vitamine B3 gebruikt in supplementen en voor voedselverrijking.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Niacine (B3) | 100000.0mg | 625000% |