La vitamina B3, o niacina, è un nutriente essenziale. Ha 0 calorie per 100 g e si distingue per il contenuto di niacina (B3).
La vitamina B3, nota anche come niacina, è una vitamina essenziale idrosolubile coinvolta nel metabolismo energetico e nella funzione del sistema nervoso. Si trova in alimenti come carne, pesce, frutta secca e cereali fortificati, ed è usata anche negli integratori e nella fortificazione degli alimenti.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Niacina (B3) | 100000.0mg | 625000% |