vitamine B3
La vitamine B3, ou niacine, est un nutriment essentiel. Elle apporte 0 calories par 100 g et se distingue par sa teneur en niacine (B3).
À propos
La vitamine B3, aussi appelée niacine, est une vitamine essentielle hydrosoluble impliquée dans le métabolisme énergétique et le fonctionnement du système nerveux. On la trouve dans des aliments comme la viande, le poisson, les fruits à coque et les céréales enrichies. Elle est aussi utilisée dans les compléments alimentaires et pour l’enrichissement des aliments.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
0 kcal
0% DV
Lipides totaux
0.0g
0% DV
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Niacine (B3) | 100000.0mg | 625000% |
Recettes avec vitamine B3 (1)
