sekasalaatti
Sekasalaatti on miedonmakuinen lehtisalaattisekoitus. Siinä on 15 kcal / 100 g ja runsaasti A-vitamiinia, joten se sopii salaatteihin ja voileipiin.
Tietoa
Sekasalaatti on sekoitus pehmeitä salaattilajikkeita, joissa on mieto, raikas ja hieman makea maku sekä rapeasta pehmeään vaihteleva rakenne. Sitä käytetään yleisesti salaateissa, voileivissä, wrapeissa ja kevyenä koristeena.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
15 kcal
1% DV
Rasva yhteensä
0.2g
0% DV
tiamiini0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
2.9g
1% DV
folaatti1.3g
B12-vitamiini1.2g
biotiini0.4g
Proteiini
1.4g
3% DV
Kasviproteiini1.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 13.4mg | 2% | |
| A-vitamiini | 370.0mcg | 41% | |
| tiamiini | 0.1mg | 5% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 6% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| folaatti | 73.0mcg | 18% | |
| C-vitamiini | 9.2mg | 10% | |
| E-vitamiini | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamiini | 126.0mcg | 105% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 36.0mg | 4% | |
| kupari | 29.0mcg | 3% | |
| rauta | 0.9mg | 5% | |
| magnesium | 13.0mg | 3% | |
| fosfori | 29.0mg | 4% | |
| kalium | 194.0mg | 4% | |
| seleeni | 0.2mcg | 0% | |
| suola | 28.0mg | 1% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on sekasalaatti (2)
Grillattu lohi uuniranskalaisten, paistettujen sienien ja sekasalaatin kanssa
792 kcal
Juustoiset voitaikinalevyt barbecuekastikkeella, lohkoperunoilla ja sekasalaatilla
1185 kcal