blandað salatlauf
Blandað salatlauf er mjúkt salatgrænmeti með 15 hitaeiningar á 100 g og mikið af A-vítamíni, gott í fersk salöt og samlokur.
Um
Blandað salatlauf er blanda af mjúkum salattegundum með mildu, fersku og örlítið sætu bragði og áferð sem er frá stökkri yfir í mjúka. Það er algengt í salötum, samlokum, vefjum og sem létt skraut með mat.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
15 kcal
1% DV
Heildarfita
0.2g
0% DV
Þíamín (B1)0.1g
Heildarkolvetni
2.9g
1% DV
Fólat (B9)1.3g
B12-vítamín1.2g
Bíótín (B7)0.4g
Prótein
1.4g
3% DV
Plöntuprótein1.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 13.4mg | 2% | |
| A-vítamín | 370.0mcg | 41% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Níasín (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 73.0mcg | 18% | |
| C-vítamín | 9.2mg | 10% | |
| E-vítamín | 0.4mg | 3% | |
| K-vítamín | 126.0mcg | 105% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 36.0mg | 4% | |
| Kopar | 29.0mcg | 3% | |
| Járn | 0.9mg | 5% | |
| Magnesíum | 13.0mg | 3% | |
| Fosfór | 29.0mg | 4% | |
| Kalíum | 194.0mg | 4% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natríum | 28.0mg | 1% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Uppskriftir með blandað salatlauf (2)
Grillaður lax með ofnfrönskum, steiktum sveppum og blönduðu laufsalati
792 kcal
Laufsdeigssneiðar með osti, grillsósu, bökuðum kartöflubátum og blönduðu laufsalati
1185 kcal