ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού
Τα ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού είναι τρυφερά σαλατικά με 15 θερμίδες ανά 100g και πολλή βιταμίνη Α, ιδανικά για σαλάτες και σάντουιτς.
Σχετικά
Τα ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού είναι ένα μείγμα από τρυφερές ποικιλίες μαρουλιού με ήπια, φρέσκια, ελαφρώς γλυκιά γεύση και υφή που κυμαίνεται από τραγανή έως απαλή. Χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες, σάντουιτς, wraps και ως ελαφρύ γαρνίρισμα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
15 kcal
1% DV
Συνολικά λιπαρά
0.2g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
2.9g
1% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.3g
Βιταμίνη B121.2g
Βιοτίνη (Β7)0.4g
Πρωτεΐνη
1.4g
3% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.4g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 13.4mg | 2% | |
| Βιταμίνη A | 370.0mcg | 41% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 5% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 6% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.4mg | 3% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 73.0mcg | 18% | |
| Βιταμίνη C | 9.2mg | 10% | |
| Βιταμίνη E | 0.4mg | 3% | |
| Βιταμίνη K | 126.0mcg | 105% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 36.0mg | 4% | |
| Χαλκός | 29.0mcg | 3% | |
| Σίδηρος | 0.9mg | 5% | |
| Μαγνήσιο | 13.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 29.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 194.0mg | 4% | |
| Σελήνιο | 0.2mcg | 0% | |
| Νάτριο | 28.0mg | 1% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού (2)
Σολομός σχάρας με πατάτες φούρνου, σοταρισμένα μανιτάρια και σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα
792 kcal
Φέτες σφολιάτας με τυρί, σάλτσα μπάρμπεκιου, πατάτες wedges και ανάμεικτη σαλάτα
1185 kcal