मिश्र पानांची लेट्यूस
मिश्र पानांची लेट्यूस ही नाजूक सॅलड भाजी आहे. 100 ग्रॅममध्ये 15 कॅलरी आणि व्हिटॅमिन A भरपूर असल्याने सॅलड व सँडविचसाठी उपयुक्त ठरते.
माहिती
मिश्र पानांची लेट्यूस ही नाजूक लेट्यूसच्या विविध प्रकारांचे मिश्रण असते. तिची चव सौम्य, ताजी आणि किंचित गोडसर असते, तर पोत कुरकुरीत ते मऊ असा असतो. ती प्रामुख्याने सॅलड, सँडविच, रॅप्स आणि हलक्या सजावटीसाठी वापरली जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
15 kcal
1% DV
एकूण मेद
0.2g
0% DV
थायामिन (B1)0.1g
एकूण कार्बोहायड्रेट
2.9g
1% DV
फोलेट (B9)1.3g
व्हिटॅमिन B121.2g
बायोटिन (B7)0.4g
प्रथिने
1.4g
3% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने1.4g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 13.4mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन A | 370.0mcg | 41% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 5% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 6% | |
| नायसिन (B3) | 0.4mg | 3% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 5% | |
| फोलेट (B9) | 73.0mcg | 18% | |
| व्हिटॅमिन C | 9.2mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.4mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन K | 126.0mcg | 105% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 36.0mg | 4% | |
| तांबे | 29.0mcg | 3% | |
| लोह | 0.9mg | 5% | |
| मॅग्नेशियम | 13.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 29.0mg | 4% | |
| पोटॅशियम | 194.0mg | 4% | |
| सेलेनियम | 0.2mcg | 0% | |
| सोडियम | 28.0mg | 1% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |
मिश्र पानांची लेट्यूस असलेल्या पाककृती (2)
ओव्हन फ्राईज, परतलेले मशरूम आणि मिक्स्ड लीफ सॅलडसह ग्रिल्ड सॅल्मन
792 kcal
बार्बेक्यू सॉस, भाजलेल्या बटाट्याच्या वेजेस आणि मिक्स्ड लीफ सॅलडसह चीज पफ पेस्ट्री स्लाइसेस
1185 kcal