મિશ્ર પાંદડાવાળું લેટિસ
મિશ્ર પાંદડાવાળું લેટિસ નરમ સલાડ લીલું શાક છે. 100 ગ્રામમાં 15 કેલરી અને વિટામિન A મળે છે, તેથી સલાડ અને સેન્ડવિચ માટે ઉત્તમ છે.
વિશે
મિશ્ર પાંદડાવાળું લેટિસ નરમ લેટિસની વિવિધ જાતોનું મિશ્રણ છે, જેમાં હળવો, તાજો અને થોડો મીઠાશવાળો સ્વાદ હોય છે. તેની રચના કરકરીથી નરમ સુધી હોઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સલાડ, સેન્ડવિચ, રેપ્સ અને હળવા ગાર્નિશ તરીકે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
15 kcal
1% DV
કુલ ચરબી
0.2g
0% DV
થાયામિન (B1)0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
2.9g
1% DV
ફોલેટ (B9)1.3g
વિટામિન B121.2g
બાયોટિન (B7)0.4g
પ્રોટીન
1.4g
3% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન1.4g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 13.4mg | 2% | |
| વિટામિન A | 370.0mcg | 41% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 5% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 6% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.4mg | 3% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 73.0mcg | 18% | |
| વિટામિન C | 9.2mg | 10% | |
| વિટામિન E | 0.4mg | 3% | |
| વિટામિન K | 126.0mcg | 105% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 36.0mg | 4% | |
| તાંબું | 29.0mcg | 3% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.9mg | 5% | |
| મેગ્નેશિયમ | 13.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 29.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 194.0mg | 4% | |
| સેલેનિયમ | 0.2mcg | 0% | |
| સોડિયમ | 28.0mg | 1% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
મિશ્ર પાંદડાવાળું લેટિસ સાથેની રેસીપી (2)
ઓવન ફ્રાઇઝ, સોટે મશરૂમ અને મિક્સ્ડ લીફ સલાડ સાથે ગ્રિલ્ડ સૅલ્મન
792 kcal
બાર્બેક્યુ સોસ, રોસ્ટેડ બટાકાના વેજિસ અને મિક્સ્ડ લીફ સલાડ સાથે ચીઝ પફ પેસ્ટ્રી સ્લાઇસિસ
1185 kcal