Segasalat on õrn salatiroheline, milles on 15 kcal 100 g kohta ja rohkelt A-vitamiini. Sobib värsketesse salatitesse ja võileibadele.
Segasalat on õrnade salatisortide segu, mille maitse on mahe, värske ja kergelt magus ning tekstuur krõbedast pehmeni. Seda kasutatakse sageli salatites, võileibades, wrappides ja kerge garneeringuna.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 13.4mg | 2% | |
| A-vitamiin | 370.0mcg | 41% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 73.0mcg | 18% | |
| C-vitamiin | 9.2mg | 10% | |
| E-vitamiin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamiin | 126.0mcg | 105% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 36.0mg | 4% | |
| vask | 29.0mcg | 3% | |
| raud | 0.9mg | 5% | |
| magneesium | 13.0mg | 3% | |
| fosfor | 29.0mg | 4% | |
| kaalium | 194.0mg | 4% | |
| seleen | 0.2mcg | 0% | |
| naatrium | 28.0mg | 1% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |

