கலவை இலை லெட்டூஸ்
கலவை இலை லெட்டூஸ் மென்மையான சாலட் கீரை. 100கிராமுக்கு 15 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் A அதிகம்; சாலட், சாண்ட்விச்சுக்கு ஏற்றது.
பற்றி
கலவை இலை லெட்டூஸ் என்பது பல மென்மையான லெட்டூஸ் வகைகளின் கலவையாகும். இதற்கு மிதமான, பசுமையான, சற்றே இனிப்பான சுவையும் மொறுமொறுப்பிலிருந்து மென்மை வரை மாறும் அமைப்பும் உள்ளது. இது பொதுவாக சாலட், சாண்ட்விச்சு, ராப் வகைகள் மற்றும் இலகுவான அலங்காரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
15 kcal
1% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.2g
0% DV
தையமின் (B1)0.1g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
2.9g
1% DV
ஃபோலேட் (B9)1.3g
வைட்டமின் B121.2g
பயோட்டின் (B7)0.4g
புரதம்
1.4g
3% DV
தாவர புரதம்1.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 13.4mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 370.0mcg | 41% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 5% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 6% | |
| நியாசின் (B3) | 0.4mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.1mg | 2% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 73.0mcg | 18% | |
| வைட்டமின் C | 9.2mg | 10% | |
| வைட்டமின் E | 0.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் K | 126.0mcg | 105% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 36.0mg | 4% | |
| செம்பு | 29.0mcg | 3% | |
| இரும்பு | 0.9mg | 5% | |
| மக்னீசியம் | 13.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 29.0mg | 4% | |
| பொட்டாசியம் | 194.0mg | 4% | |
| செலினியம் | 0.2mcg | 0% | |
| சோடியம் | 28.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 0.2mg | 2% |
கலவை இலை லெட்டூஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
கிரில் செய்யப்பட்ட சால்மன் ஓவன் ஃப்ரைஸ், வதக்கிய காளான் மற்றும் மிக்ஸ்டு லீஃப் சாலட்
792 kcal
பார்பிக்யூ சாஸுடன் சீஸ் பஃப் பேஸ்ட்ரி துண்டுகள், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்கள் மற்றும் கலவை இலை சாலட்
1185 kcal