ผักกาดหอมรวมใบ
ผักกาดหอมรวมใบคือผักสลัดเนื้อนุ่ม ให้ 15 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอสูง เหมาะสำหรับสลัดสด แซนด์วิช และแรป
เกี่ยวกับ
ผักกาดหอมรวมใบคือส่วนผสมของผักกาดหอมหลายสายพันธุ์ที่มีใบอ่อนนุ่ม รสอ่อน สดชื่น และหวานเล็กน้อย พร้อมเนื้อสัมผัสตั้งแต่กรอบไปจนถึงนุ่ม มักใช้ในสลัด แซนด์วิช แรป และเป็นเครื่องเคียงหรือของตกแต่งจานแบบเบาๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
15 kcal
1% DV
ไขมันรวม
0.2g
0% DV
วิตามินบี 10.1g
คาร์โบไฮเดรตรวม
2.9g
1% DV
โฟเลต1.3g
วิตามินบี 121.2g
ไบโอติน0.4g
โปรตีน
1.4g
3% DV
โปรตีนจากพืช1.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 13.4mg | 2% | |
| วิตามินเอ | 370.0mcg | 41% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 5% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 0.4mg | 3% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 2% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| โฟเลต | 73.0mcg | 18% | |
| วิตามินซี | 9.2mg | 10% | |
| วิตามินอี | 0.4mg | 3% | |
| วิตามินเค | 126.0mcg | 105% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 36.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 29.0mcg | 3% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.9mg | 5% | |
| แมกนีเซียม | 13.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 29.0mg | 4% | |
| โพแทสเซียม | 194.0mg | 4% | |
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 28.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |
สูตรอาหารที่มี ผักกาดหอมรวมใบ (2)
แซลมอนย่างกับเฟรนช์ฟรายส์อบ เห็ดผัด และสลัดผักรวม
792 kcal
พัฟเพสตรีชีสกับซอสบาร์บีคิว มันฝรั่งเวดจ์อบ และสลัดผักรวม
1185 kcal