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ピンクドーナツとパンケーキ、ソーセージリンク

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栄養成分表示

300gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 760 kcal
38% DV
脂質 36.0g
55% DV
一価不飽和脂肪13.0g
多価不飽和脂肪5.0g
飽和脂肪11.0g
トランス脂肪0.5g
炭水化物 92.0g
31% DV
食物繊維3.0g
でん粉65.0g
糖類28.0g
たんぱく質 18.0g
36% DV
動物性たんぱく質10.0g
植物性たんぱく質8.0g

概要

ピンクのアイシングドーナツ、パンケーキ、ソーセージリンク4本を盛り合わせた、甘さと塩気を一度に楽しめる朝食メニューです。1食あたり760kcalです。

材料

  • pink frosted donut 60g
  • pancakes 180g
  • sausage links 60g

ビタミン&ミネラル

ビタミン

栄養素DV%半減期
コリン85.0mg15%
ビタミンA120.0mcg13%
ビタミンB10.3mg21%
ビタミンB120.8mcg33%
ビタミンB20.3mg27%
ナイアシン3.5mg22%
パントテン酸1.1mg22%
ビタミンB60.2mg12%
ビオチン4.0mcg13%
葉酸70.0mcg18%
ビタミンD1.2mcg6%
ビタミンE1.5mg10%
ビタミンK2.0mcg2%

ミネラル

栄養素DV%半減期
カルシウム180.0mg18%
クロム6.0mcg17%
0.1mcg0%
ヨウ素18.0mcg12%
3.2mg18%
マグネシウム35.0mg8%
マンガン0.6mg26%
モリブデン8.0mcg18%
リン220.0mg31%
カリウム260.0mg6%
セレン22.0mcg40%
ナトリウム820.0mg36%
亜鉛1.8mg16%

ピンクフロストドーナツ、パンケーキ、ソーセージリンクの朝食トリオ

前書き


これはコントラストを意図して組み立てた朝食プレートです。やわらかなパンケーキ、塩気のあるソーセージリンク、そして鮮やかな甘さのピンクフロストドーナツを組み合わせています。構成はシンプルですが、その魅力は温度、食感、風味のバランスにあります。丁寧に盛り付けることで、遊び心のある印象と正確な仕上がりが両立します。

レシピの基本情報


料理カテゴリー: 朝食プレート
料理または由来: アメリカ風
コースタイプ: 朝食
出来上がり量: 1人分
1人分の分量: 300 g
準備時間: 5分
調理時間: 10分
合計時間: 15分
難易度: 簡単

器具


ノンスティックフライパン 1つ
小皿または温めたサービングプレート 1枚
スパチュラ 1本
トング 1本

材料


ピンクフロストドーナツ 60 g
パンケーキ 180 g
ソーセージリンク 60 g

作り方


  • 1. 乾いたフライパンを中弱火にかけ、パンケーキを2分温めます。途中で一度返し、全体がしっかり温まり、しなやかになるまで加熱します。縁が乾かず、やわらかさを保つようにします。


  • 2. 同じフライパンにソーセージリンクを加え、中火で4〜5分温めます。頻繁に返しながら、全体が熱くなり、ところどころ軽く焼き色がつくまで加熱します。表面は張りがあり、つやがあり、中心が冷たいままにならないようにします。


  • 3. ピンクフロストドーナツは30〜45秒やさしく温めます。冷たさが取れる程度にとどめ、グレーズがやわらかくなりすぎないようにします。フロスティングは崩れず、生地の軽さも保つのが理想です。


  • 盛り付けと提供


    パンケーキを皿の中央から少しずらして置きます。その横にソーセージリンクを整然と並べ、最後にピンクフロストドーナツを配置して全体の構成を完成させます。パンケーキが温かく、ソーセージが熱く、ドーナツの存在感がはっきりしているうちに、すぐに提供します。

    プロのメモ


    ドーナツは最後に、丁寧に扱ってください。フロスティングを保つため、加熱は最小限にします。ソーセージはパンケーキと分けておき、それぞれの食感と個性を保ちます。この料理は、温めてから盛り付けまで待たせず、すぐに出すことで最も良さが引き立ちます。
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