Donati ya pinki yenye pancakes na sausage links

Dokezo la utangulizi

Hii ni sahani ya kiamsha kinywa iliyoundwa kwa makusudi kwa msingi wa utofauti: pancake laini, sausage links zenye ladha ya chumvi, na utamu angavu wa donati yenye glaze ya waridi. Muundo wake ni rahisi, lakini mvuto wake uko katika uwiano wa joto, umbile, na ladha. Inapotolewa kwa umakini, huonekana kuwa ya kucheza kwa hisia na sahihi katika utekelezaji.

Mambo muhimu ya mapishi

Aina ya sahani: Sahani ya kiamsha kinywa
Mtindo wa upishi au asili: Uliotiwa msukumo wa Marekani
Aina ya mlo: Kiamsha kinywa
Kiasi kinachopatikana: Sehemu 1
Ukubwa wa sehemu: 300 g
Muda wa maandalizi: Dakika 5
Muda wa kupika: Dakika 10
Jumla ya muda: Dakika 15
Ugumu: Rahisi

Vifaa

1 kikaango kisichoshika chakula
1 sahani ndogo au sahani ya kutolea iliyopashwa joto
1 spatula
1 jozi ya koleo za jikoni

Viungo

Donati yenye glaze ya waridi, 60 g
Pancake, 180 g
Sausage links, 60 g

Mbinu

1. Pasha pancake kwenye kikaango kikavu juu ya moto wa kati hadi wa chini kwa dakika 2, ukizigeuza mara moja, hadi zipate joto sawasawa na zibaki laini. Zinapaswa kubaki nyororo, si kukauka pembeni.

2. Ongeza sausage links kwenye kikaango hicho hicho na uzipashe juu ya moto wa kati kwa dakika 4 hadi 5, ukizigeuza mara kwa mara, hadi ziwe moto kabisa na zipate rangi ya kahawia hafifu sehemu fulani. Sehemu ya nje inapaswa kuwa imara na yenye mng'ao, bila kuwa na sehemu ya katikati iliyo baridi.

3. Pasha donati yenye glaze ya waridi kwa upole kwa sekunde 30 hadi 45, kiasi cha kuondoa baridi tu bila kulainisha glaze. Frosting inapaswa kubaki salama na ndani yake kubaki mwepesi.

Upangaji wa sahani na utoaji

Weka pancake zikiwa zimehamishwa kidogo kutoka katikati ya sahani. Weka sausage links pembeni yake katika mstari nadhifu, kisha weka donati yenye glaze ya waridi kukamilisha mpangilio. Toa mara moja wakati pancake bado ni za moto wa uvuguvugu, sausage ni moto, na donati bado inajitofautisha wazi.

Maelezo ya kitaalamu

Shughulikia donati mwisho na kwa uangalifu; joto linapaswa kuwa la kiwango cha chini ili kuhifadhi frosting. Weka sausage tofauti na pancake ili kila kipengele kihifadhi umbile na utambulisho wake. Sahani hii huwa bora zaidi inapotolewa mara moja, bila kusubiri kati ya kupasha na kupanga sahani.