백미밥은 100g당 130칼로리의 대표적인 주식입니다. 비타민 B9을 제공하며 덮밥, 볶음요리, 곁들임 반찬에 두루 활용합니다.
백미밥은 맛이 순하고 식감이 부드러우며 약간 찰기가 있는 대표적인 주식입니다. 향이 강하지 않아 다양한 음식과 잘 어울리며, 보통 곁들임 음식으로 내거나 볶음요리, 카레, 덮밥, 쌀 샐러드의 바탕으로 널리 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 2.1mg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 1% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 엽산 | 4.0mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 10.0mg | 1% | |
| 구리 | 78.0mcg | 9% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 43.0mg | 6% | |
| 칼륨 | 35.0mg | 1% | |
| 셀레늄 | 7.5mcg | 14% | |
| 나트륨 | 1.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.5mg | 4% |


