kokt vitt ris
Kokt vitt ris är ett baslivsmedel med 130 kalorier per 100 g. Det ger vitamin B9 och passar i bowls, wok och som tillbehör.
Om
Kokt vitt ris är ett milt, mjukt och lätt klibbigt baslivsmedel med neutral smak. Det serveras ofta som tillbehör och används som bas i wok, curryrätter, bowls och risbaserade sallader.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
130 kcal
7% DV
Totalt fett
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totala kolhydrater
28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein
2.4g
5% DV
Vegetabiliskt protein2.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 10.0mg | 1% | |
| Koppar | 78.0mcg | 9% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 4% |
Recept med kokt vitt ris (4)
Stekt ris med ägg, tofu, lök, salladslök och sås
560 kcal
Traditionell japansk frukost
520 kcal
Kycklingfrikassé med vildsvamp, gräddsås och ångat vitt ris
575 kcal
Kyckling och vildsvamp i lätt gräddsås med ångat vitt ris
535 kcal