keitetty valkoinen riisi
Keitetty valkoinen riisi on perusvilja, jossa on 130 kaloria per 100 g. Se tuo B9-vitamiinia ja sopii kulhoihin, wokkeihin ja lisukkeeksi.
Tietoa
Keitetty valkoinen riisi on mieto, pehmeä ja hieman tahmea perusvilja, jonka maku on neutraali. Sitä tarjoillaan usein lisukkeena, ja sitä käytetään pohjana wokeissa, curryissa, kulhoruoissa ja riisipohjaisissa salaateissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
130 kcal
7% DV
Rasva yhteensä
0.3g
0% DV
D-vitamiini0.1g
K-vitamiini0.1g
tiamiini0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
28.2g
9% DV
folaatti0.4g
B12-vitamiini0.1g
biotiini27.7g
Proteiini
2.4g
5% DV
Kasviproteiini2.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 2.1mg | 0% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 1% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.0mg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 10.0mg | 1% | |
| kupari | 78.0mcg | 9% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 43.0mg | 6% | |
| kalium | 35.0mg | 1% | |
| seleeni | 7.5mcg | 14% | |
| suola | 1.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.5mg | 4% |
Reseptit, joissa on keitetty valkoinen riisi (4)
Paistettu riisi kananmunalla ja tofulla
560 kcal
Perinteinen japanilainen aamiainen
520 kcal
Kana-villisikafrikassee kermakastikkeella ja höyrytetyllä valkoisella riisillä
575 kcal
Kanaa ja villisieniä kevyessä kermakastikkeessa höyrytetyn valkoisen riisin kanssa
535 kcal