ਪੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ
ਪੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਅਨਾਜ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 130 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰੀ, ਬੋਲਾਂ ਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬਾਰੇ
ਪੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਹਲਕੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚਿਪਚਿਪੇ ਮੁੱਖ ਅਨਾਜ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਟਸਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ, ਕਰੀਆਂ, ਬੋਲਾਂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਲਾਦਾਂ ਲਈ ਬੇਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
130 kcal
7% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.3g
0% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.1g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
28.2g
9% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.1g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)27.7g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
2.4g
5% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ2.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 2.1mg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 1% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.4mg | 3% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.0mg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 10.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 78.0mcg | 9% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 43.0mg | 6% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 35.0mg | 1% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 7.5mcg | 14% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.5mg | 4% |
ਪੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (4)
ਅੰਡੇ, ਟੋਫੂ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ
560 kcal
ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਸਤਾ
520 kcal
ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਸਫੈਦ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵਾਇਲਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ੍ਰਿਕਾਸੇ
575 kcal
ਹਲਕੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਾਲ ਸਟੀਮ ਕੀਤਾ ਸਫੈਦ ਚਾਵਲ
535 kcal