白ご飯（炊飯後）
白ご飯（炊飯後）は、100gあたり130kcalの主食です。ビタミンB9を含み、丼物、炒め物、付け合わせに幅広く使えます。
概要
白ご飯（炊飯後）は、やさしい風味で、やわらかく、やや粘りのある主食です。味にくせが少なく、付け合わせとしてよく食べられるほか、炒め物、カレー、丼物、米を使ったサラダのベースとして広く使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
130 kcal
7% DV
脂質
0.3g
0% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンK0.1g
ビタミンB10.1g
炭水化物
28.2g
9% DV
葉酸0.4g
ビタミンB120.1g
ビオチン27.7g
たんぱく質
2.4g
5% DV
植物性たんぱく質2.4g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 2.1mg | 0% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 1% | |
| ナイアシン | 0.4mg | 3% | |
| パントテン酸 | 0.4mg | 8% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 4.0mcg | 1% | |
| ビタミンE | 0.0mg | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 10.0mg | 1% | |
| 銅 | 78.0mcg | 9% | |
| 鉄 | 0.2mg | 1% | |
| マグネシウム | 12.0mg | 3% | |
| リン | 43.0mg | 6% | |
| カリウム | 35.0mg | 1% | |
| セレン | 7.5mcg | 14% | |
| ナトリウム | 1.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.5mg | 4% |
白ご飯（炊飯後）を使ったレシピ（4）
卵と豆腐のチャーハン
560 kcal
和朝食
520 kcal
鶏肉と野生きのこのフリカッセ クリームソース添え 白ごはん
575 kcal
鶏肉と野生きのこのライトクリームソース丼
535 kcal