熟白米饭是常见主食,每100克含130卡路里,提供维生素B9,适合做盖饭、炒饭和各类配菜。
熟白米饭是一种口感柔软、略带黏性、味道清淡的主食谷物。它风味中性,常作为配菜食用,也常用作炒菜、咖喱饭、盖饭和米饭沙拉的基础。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 2.1mg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 2% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 1% | |
| 烟酸 | 0.4mg | 3% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 3% | |
| 叶酸 | 4.0mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.0mg | 0% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 10.0mg | 1% | |
| 铜 | 78.0mcg | 9% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 12.0mg | 3% | |
| 磷 | 43.0mg | 6% | |
| 钾 | 35.0mg | 1% | |
| 硒 | 7.5mcg | 14% | |
| 钠 | 1.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.5mg | 4% |