kokt hvit ris
Kokt hvit ris er en basisvare med 130 kalorier per 100 g. Den gir vitamin B9 og passer i bowls, wokretter og som tilbehør.
Om
Kokt hvit ris er en mild, myk og litt klebrig basisvare med nøytral smak. Den serveres ofte som tilbehør og brukes som base i wokretter, curryretter, bowls og risbaserte salater.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
130 kcal
7% DV
Totalt fett
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totalt karbohydrat
28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein
2.4g
5% DV
Planteprotein2.4g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Kobber | 78.0mcg | 9% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 4% |
Oppskrifter med kokt hvit ris (4)
Stekt ris med egg, tofu, løk, vårløk og saus
560 kcal
Tradisjonell japansk frokost
520 kcal
Kyllingfrikassé med villsopp, fløtesaus og dampet hvit ris
575 kcal
Kylling og villsopp i lett fløtesaus med dampet hvit ris
535 kcal