kogte hvide ris
Kogte hvide ris er en basisfødevare med 130 kalorier pr. 100 g. De bidrager med vitamin B9 og passer i bowls, wokretter og som tilbehør.
Om
Kogte hvide ris er en mild, blød og let klistret basisfødevare med neutral smag. De serveres ofte som tilbehør og bruges som base i wokretter, karryretter, bowls og risbaserede salater.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
130 kcal
7% DV
Fedt i alt
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein
2.4g
5% DV
Planteprotein2.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 2.1mg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Kobber | 78.0mcg | 9% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 4% |
Opskrifter med kogte hvide ris (4)
Stegte ris med æg og tofu
560 kcal
Traditionel japansk morgenmad
520 kcal
Kyllingefrikassé med vilde svampe, flødesauce og dampede hvide ris
575 kcal
Kylling og vilde svampe i let flødesauce med dampet hvide ris
535 kcal