gekochter weißer Reis
Gekochter weißer Reis ist ein Grundnahrungsmittel mit 130 Kalorien pro 100 g. Er liefert Vitamin B9 und passt zu Bowls, Pfannengerichten und Beilagen.
Über
Gekochter weißer Reis ist ein mildes, weiches und leicht klebriges Grundnahrungsmittel mit neutralem Geschmack. Er wird häufig als Beilage serviert und als Basis für Pfannengerichte, Currys, Bowls und Reissalate verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
130 kcal
7% DV
Fett gesamt
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein
2.4g
5% DV
Pflanzliches Protein2.4g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 2.1mg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Kupfer | 78.0mcg | 9% | |
| Eisen | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 4% |
Rezepte mit gekochter weißer Reis (4)
Gebratener Reis mit Ei und Tofu
560 kcal
Traditionelles japanisches Frühstück
520 kcal
Hähnchen-Waldpilz-Frikassee mit Sahnesauce und gedämpftem Weißreis
575 kcal
Hähnchen mit Wildpilzen in leichter Sahnesauce und gedämpftem weißen Reis
535 kcal