ข้าวขาวหุงสุก
ข้าวขาวหุงสุกเป็นธัญพืชหลักที่มี 130 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ให้วิตามินบี 9 และใช้ทำข้าวราด ผัด และเครื่องเคียงได้ง่าย
เกี่ยวกับ
ข้าวขาวหุงสุกเป็นธัญพืชหลักที่มีเนื้อนุ่ม รสอ่อน และเหนียวเล็กน้อย พร้อมรสชาติเป็นกลาง จึงเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้บ่อย และนิยมใช้เป็นฐานสำหรับเมนูผัด แกง โบวล์ และสลัดที่มีข้าวเป็นส่วนประกอบ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
130 kcal
7% DV
ไขมันรวม
0.3g
0% DV
วิตามินดี0.1g
วิตามินเค0.1g
วิตามินบี 10.1g
คาร์โบไฮเดรตรวม
28.2g
9% DV
โฟเลต0.4g
วิตามินบี 120.1g
ไบโอติน27.7g
โปรตีน
2.4g
5% DV
โปรตีนจากพืช2.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 2.1mg | 0% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 1% | |
| ไนอะซิน | 0.4mg | 3% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 3% | |
| โฟเลต | 4.0mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.0mg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 10.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 78.0mcg | 9% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.2mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 12.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 43.0mg | 6% | |
| โพแทสเซียม | 35.0mg | 1% | |
| ซีลีเนียม | 7.5mcg | 14% | |
| โซเดียม | 1.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 0.5mg | 4% |
สูตรอาหารที่มี ข้าวขาวหุงสุก (4)
ข้าวผัดไข่เต้าหู้
560 kcal
อาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม
520 kcal
ฟริคาสเซ่ไก่กับเห็ดป่า ซอสครีม และข้าวสวยนึ่ง
575 kcal
ข้าวสวยหน้าอกไก่และเห็ดป่าในซอสครีมเบา
535 kcal