వండిన తెల్ల బియ్యం 100గ్రాకు 130 కేలరీలున్న ప్రధాన ధాన్యం. ఇది విటమిన్ B9 ఇస్తుంది; బౌల్స్, స్టిర్-ఫ్రైలు, సైడ్ డిష్లలో బాగా సరిపోతుంది.
వండిన తెల్ల బియ్యం మృదువుగా, స్వల్పంగా అంటుకునే గుణంతో, తేలికైన రుచిగల ప్రధాన ధాన్యం. దీనిని సాధారణంగా సైడ్ డిష్గా వడ్డిస్తారు. అలాగే స్టిర్-ఫ్రైలు, కర్రీలు, బౌల్స్, బియ్యం ఆధారిత సలాడ్లకు బేస్గా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 2.1mg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 1% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.4mg | 3% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.0mg | 0% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 10.0mg | 1% | |
| రాగి | 78.0mcg | 9% | |
| ఇనుము | 0.2mg | 1% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 12.0mg | 3% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 43.0mg | 6% | |
| పొటాషియం | 35.0mg | 1% | |
| సెలీనియం | 7.5mcg | 14% | |
| సోడియం | 1.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.5mg | 4% |


