சமைத்த வெள்ளை அரிசி
சமைத்த வெள்ளை அரிசி 100கிராமுக்கு 130 கலோரி கொண்ட அடிப்படை தானியம். இது வைட்டமின் B9 வழங்கி கிண்ண உணவு, ஸ்டிர்-ஃப்ரை, பக்க உணவுகளில் பயன்படுகிறது.
பற்றி
சமைத்த வெள்ளை அரிசி மென்மையான, மிதமான, சற்று ஒட்டும் தன்மை கொண்ட அடிப்படை தானியம்; இதன் சுவை நடுத்தரமாக இருக்கும். இது பொதுவாக பக்க உணவாக பரிமாறப்படுகிறது. மேலும் ஸ்டிர்-ஃப்ரை, கறி வகைகள், கிண்ண உணவுகள் மற்றும் அரிசி அடிப்படையிலான சாலட்களுக்கு அடிப்படையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
130 kcal
7% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.3g
0% DV
வைட்டமின் D0.1g
வைட்டமின் K0.1g
தையமின் (B1)0.1g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
28.2g
9% DV
ஃபோலேட் (B9)0.4g
வைட்டமின் B120.1g
பயோட்டின் (B7)27.7g
புரதம்
2.4g
5% DV
தாவர புரதம்2.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 2.1mg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 1% | |
| நியாசின் (B3) | 0.4mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.0mg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 10.0mg | 1% | |
| செம்பு | 78.0mcg | 9% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 12.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 43.0mg | 6% | |
| பொட்டாசியம் | 35.0mg | 1% | |
| செலினியம் | 7.5mcg | 14% | |
| சோடியம் | 1.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 4% |
சமைத்த வெள்ளை அரிசி கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (4)
முட்டை, டோஃபு, வெங்காயம், வெங்காயத்தாள் மற்றும் சாஸுடன் ஃப்ரைட் ரைஸ்
560 kcal
பாரம்பரிய ஜப்பானிய காலை உணவு
520 kcal
கிரீம் சாஸுடன் சிக்கன் மற்றும் காட்டு காளான் ஃப்ரிகாசே, ஆவியில் வேகவைத்த வெள்ளை அரிசியுடன்
575 kcal
லைட் கிரீம் சாஸில் சிக்கன் மற்றும் காட்டு காளான், ஆவியில் வேகவைத்த வெள்ளை சாதத்துடன்
535 kcal