화이트 초콜릿
화이트 초콜릿은 코코아버터, 유고형분, 설탕으로 만든 달콤한 과자로, 100g당 539칼로리입니다. 칼슘이 돋보이며 베이킹과 디저트에 자주 씁니다.
소개
화이트 초콜릿은 코코아 고형분 없이 코코아버터, 유고형분, 설탕으로 만드는 달콤하고 크리미한 과자입니다. 바닐라를 떠올리게 하는 진하고 부드러운 풍미가 특징이며, 베이킹, 디저트, 소스, 캔디 만들기에 널리 사용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
539 kcal
27% DV
총 지방
32.1g
49% DV
비타민 D19.4g
비타민 K9.7g
비타민 B11.0g
총 탄수화물
59.2g
20% DV
비타민 B1259.0g
비오틴0.2g
단백질
5.9g
12% DV
동물성 단백질5.9g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 22.0mg | 4% | |
| 비타민 A | 48.0mcg | 5% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B12 | 0.3mcg | 14% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 16% | |
| 나이아신 | 0.2mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 8.0mcg | 2% | |
| 비타민 D | 0.2mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.5mg | 3% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 199.0mg | 20% | |
| 구리 | 0.0mcg | 0% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 24.0mg | 6% | |
| 인 | 176.0mg | 25% | |
| 칼륨 | 286.0mg | 6% | |
| 셀레늄 | 2.8mcg | 5% | |
| 나트륨 | 87.0mg | 4% | |
| 아연 | 0.8mg | 7% |
화이트 초콜릿이(가) 들어간 레시피 (1)
