hvit sjokolade
Hvit sjokolade er et søtt konfektprodukt med 539 kalorier per 100 g. Den utmerker seg med kalsium og brukes i baking, desserter og godteri.
Om
Hvit sjokolade er et søtt og kremet konfektprodukt laget av kakaosmør, melkestoffer og sukker, uten kakaotørrstoff. Den har en rik, vaniljelignende smak og brukes ofte i baking, desserter, sauser og godterilaging.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
539 kcal
27% DV
Totalt fett
32.1g
49% DV
Vitamin D19.4g
Vitamin K9.7g
Tiamin1.0g
Totalt karbohydrat
59.2g
20% DV
Vitamin B1259.0g
Biotin0.2g
Protein
5.9g
12% DV
Animalsk protein5.9g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 48.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 14% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 16% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 199.0mg | 20% | |
| Kobber | 0.0mcg | 0% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 176.0mg | 25% | |
| Kalium | 286.0mg | 6% | |
| Selen | 2.8mcg | 5% | |
| Natrium | 87.0mg | 4% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Oppskrifter med hvit sjokolade (1)
