Valkosuklaa on makea kaakaovoiherkku, jossa on 539 kcal / 100 g. Se erottuu kalsiumilla ja sopii leivontaan, jälkiruokiin ja makeisiin.
Valkosuklaa on makea ja pehmeän kermainen herkku, joka valmistetaan kaakaovoista, maitoaineksista ja sokerista ilman kaakaomassaa. Sen maku on täyteläinen ja vaniljainen. Valkosuklaata käytetään yleisesti leivonnassa, jälkiruoissa, kastikkeissa ja makeisten valmistuksessa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 22.0mg | 4% | |
| A-vitamiini | 48.0mcg | 5% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 0.3mcg | 14% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 16% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 8.0mcg | 2% | |
| D-vitamiini | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.5mg | 3% | |
| K-vitamiini | 2.0mcg | 2% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 199.0mg | 20% | |
| kupari | 0.0mcg | 0% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 24.0mg | 6% | |
| fosfori | 176.0mg | 25% | |
| kalium | 286.0mg | 6% | |
| seleeni | 2.8mcg | 5% | |
| suola | 87.0mg | 4% | |
| sinkki | 0.8mg | 7% |