ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ
ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਮਿਠਾਈ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 539 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲਈ ਖਾਸ, ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ ਡਿਜ਼ਰਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਕੋਆ ਬਟਰ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਘਣ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਮਿਠਾਈ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋਆ ਸੋਲਿਡਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ, ਡਿਜ਼ਰਟ, ਸਾਸਾਂ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
539 kcal
27% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
32.1g
49% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D19.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ K9.7g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.0g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
59.2g
20% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B1259.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)0.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
5.9g
12% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ5.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 22.0mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 48.0mcg | 5% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.3mcg | 14% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 16% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.2mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.5mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.0mcg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 199.0mg | 20% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.0mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 24.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 176.0mg | 25% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 286.0mg | 6% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.8mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 87.0mg | 4% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.8mg | 7% |
ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
