白巧克力是由可可脂、乳固体和糖制成的甜点,每100克539卡路里。它富含钙,常用于烘焙、甜点和糖果制作。
白巧克力是一种香甜、顺滑的甜食,由可可脂、乳固体和糖制成,不含可可固形物。它带有浓郁、近似香草的风味,常用于烘焙、甜点、酱汁和糖果制作。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 22.0mg | 4% | |
| 维生素A | 48.0mcg | 5% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 0.3mcg | 14% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 16% | |
| 烟酸 | 0.2mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 8.0mcg | 2% | |
| 维生素D | 0.2mcg | 1% | |
| 维生素E | 0.5mg | 3% | |
| 维生素K | 2.0mcg | 2% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 199.0mg | 20% | |
| 铜 | 0.0mcg | 0% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 24.0mg | 6% | |
| 磷 | 176.0mg | 25% | |
| 钾 | 286.0mg | 6% | |
| 硒 | 2.8mcg | 5% | |
| 钠 | 87.0mg | 4% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |