bijela čokolada
Bijela čokolada je slatka poslastica s 539 kalorija na 100 g. Ističe se kalcijem i često se koristi u pečenju, desertima i izradi slastica.
O proizvodu
Bijela čokolada je slatka, kremasta poslastica od kakaova maslaca, mliječnih sastojaka i šećera, bez kakaovih krutih dijelova. Ima bogat okus nalik vaniliji i često se koristi u pečenju, desertima, umacima i izradi slastica.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
539 kcal
27% DV
Ukupne masti
32.1g
49% DV
Vitamin D19.4g
Vitamin K9.7g
Tiamin (B1)1.0g
Ukupni ugljikohidrati
59.2g
20% DV
Vitamin B1259.0g
Biotin (B7)0.2g
Proteini
5.9g
12% DV
Životinjski proteini5.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 48.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 14% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 199.0mg | 20% | |
| Bakar | 0.0mcg | 0% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 176.0mg | 25% | |
| Kalij | 286.0mg | 6% | |
| Selen | 2.8mcg | 5% | |
| Natrij | 87.0mg | 4% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Recepti sa sastojkom bijela čokolada (1)
