fehér csokoládé
A fehér csokoládé édes édesség 539 kalóriával 100 grammonként. Kalciumban kiemelkedik, és sütéshez, desszertekhez, bonbonokhoz is használják.
Rólunk
A fehér csokoládé édes, krémes édesség, amely kakaóvajból, tejszárazanyagból és cukorból készül, kakaószárazanyag nélkül. Gazdag, vaníliára emlékeztető íze van, és gyakran használják sütéshez, desszertekhez, szószokhoz és bonbonkészítéshez.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
539 kcal
27% DV
Összes zsír
32.1g
49% DV
D-vitamin19.4g
K-vitamin9.7g
Tiamin (B1-vitamin)1.0g
Összes szénhidrát
59.2g
20% DV
B12-vitamin59.0g
Biotin (B7-vitamin)0.2g
Fehérje
5.9g
12% DV
Állati fehérje5.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| A-vitamin | 48.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 0.3mcg | 14% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 16% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Folát (B9-vitamin) | 8.0mcg | 2% | |
| D-vitamin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.5mg | 3% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 199.0mg | 20% | |
| Réz | 0.0mcg | 0% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 24.0mg | 6% | |
| Foszfor | 176.0mg | 25% | |
| Kálium | 286.0mg | 6% | |
| Szelén | 2.8mcg | 5% | |
| Nátrium | 87.0mg | 4% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Receptek ezzel: fehér csokoládé (1)
