옐로 머스터드
옐로 머스터드는 샌드위치와 핫도그에 쓰는 새콤한 조미료입니다. 100g당 66칼로리이며 콜린을 제공합니다.
소개
옐로 머스터드는 머스터드 씨, 식초, 물, 향신료로 만드는 새콤하고 은은하게 매콤한 조미료입니다. 샌드위치, 핫도그, 버거에 흔히 곁들이며 드레싱, 마리네이드, 소스에도 널리 사용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
66 kcal
3% DV
총 지방
3.3g
5% DV
비타민 D0.2g
비타민 K1.5g
비타민 B11.1g
총 탄수화물
5.8g
2% DV
엽산3.3g
비타민 B120.9g
비오틴2.0g
단백질
4.4g
9% DV
식물성 단백질4.4g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 12.0mg | 2% | |
| 비타민 A | 1.0mcg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 7% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 5% | |
| 나이아신 | 0.5mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.2mg | 4% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 7% | |
| 엽산 | 4.0mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 52.0mg | 5% | |
| 구리 | 80.0mcg | 9% | |
| 철 | 1.6mg | 9% | |
| 마그네슘 | 33.0mg | 8% | |
| 인 | 110.0mg | 16% | |
| 칼륨 | 138.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 2.7mcg | 5% | |
| 나트륨 | 1100.0mg | 48% | |
| 아연 | 0.6mg | 5% |
옐로 머스터드이(가) 들어간 레시피 (2)
