Keltainen sinappi on kirpeä maustekastike voileiville ja hodareihin. Siinä on 66 kcal / 100 g, ja se sisältää koliinia.
Keltainen sinappi on kirpeä ja miedon tulinen maustekastike, joka valmistetaan sinapinsiemenistä, etikasta, vedestä ja mausteista. Sitä käytetään yleisesti voileivissä, hodareissa ja hampurilaisissa sekä kastikkeissa, marinadeissa ja salaatinkastikkeissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 12.0mg | 2% | |
| A-vitamiini | 1.0mcg | 0% | |
| tiamiini | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 5% | |
| niasiini | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 7% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 52.0mg | 5% | |
| kupari | 80.0mcg | 9% | |
| rauta | 1.6mg | 9% | |
| magnesium | 33.0mg | 8% | |
| fosfori | 110.0mg | 16% | |
| kalium | 138.0mg | 3% | |
| seleeni | 2.7mcg | 5% | |
| suola | 1100.0mg | 48% | |
| sinkki | 0.6mg | 5% |

