rumena gorčica
Rumena gorčica je pikantna začimba za sendviče in hrenovke. Ima 66 kalorij na 100 g in vsebuje holin.
O tem
Rumena gorčica je pikantna, blago pekoča začimba iz gorčičnih semen, kisa, vode in začimb. Pogosto jo uporabljamo v sendvičih, hrenovkah in burgerjih ter v prelivih, marinadah in omakah.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
66 kcal
3% DV
Skupne maščobe
3.3g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Tiamin1.1g
Skupni ogljikovi hidrati
5.8g
2% DV
Folna kislina3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin2.0g
Beljakovine
4.4g
9% DV
Rastlinske beljakovine4.4g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folna kislina | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 52.0mg | 5% | |
| Baker | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalij | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrij | 1100.0mg | 48% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Recepti z rumena gorčica (2)
Polnozrnat kruh z ameriškim sirom in gorčico, koščkom banane ter pistacijami
278 kcal
Pol banane s pistacijami in sirov toast z gorčico
287 kcal