senape gialla
La senape gialla è un condimento dal gusto acidulo per panini e hot dog. Ha 66 calorie per 100 g e apporta colina.
Informazioni
La senape gialla è un condimento dal gusto acidulo e leggermente piccante, preparato con semi di senape, aceto, acqua e spezie. Si usa comunemente in panini, hot dog e hamburger, oltre che in condimenti per insalate, marinate e salse.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
66 kcal
3% DV
Grassi totali
3.3g
5% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K1.5g
Tiamina (B1)1.1g
Carboidrati totali
5.8g
2% DV
Folato (B9)3.3g
Vitamina B120.9g
Biotina (B7)2.0g
Proteine
4.4g
9% DV
Proteine vegetali4.4g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacina (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folato (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 52.0mg | 5% | |
| Rame | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 1.6mg | 9% | |
| Magnesio | 33.0mg | 8% | |
| Fosforo | 110.0mg | 16% | |
| Potassio | 138.0mg | 3% | |
| Selenio | 2.7mcg | 5% | |
| Sodio | 1100.0mg | 48% | |
| Zinco | 0.6mg | 5% |
Ricette con senape gialla (2)
Pane integrale con formaggio americano e senape, banana e pistacchi
278 kcal
Mezza banana con pistacchi e toast al formaggio con senape
287 kcal