पिवळी मोहरी सॉस
पिवळी मोहरी सॉस हा तिखट-आंबट कंडिमेंट आहे. 100 ग्रॅममध्ये 66 कॅलरी असतात आणि तो कोलीन देतो. सँडविच व हॉट डॉगसाठी वापरतात.
माहिती
पिवळी मोहरी सॉस हा मोहरीच्या बिया, व्हिनेगर, पाणी आणि मसाल्यांपासून बनवलेला तिखट-आंबट, सौम्य तिखटपणाचा कंडिमेंट आहे. तो सँडविच, हॉट डॉग, बर्गर यांवर सामान्यतः वापरला जातो, तसेच ड्रेसिंग, मॅरिनेड आणि सॉसमध्येही घातला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
66 kcal
3% DV
एकूण मेद
3.3g
5% DV
व्हिटॅमिन D0.2g
व्हिटॅमिन K1.5g
थायामिन (B1)1.1g
एकूण कार्बोहायड्रेट
5.8g
2% DV
फोलेट (B9)3.3g
व्हिटॅमिन B120.9g
बायोटिन (B7)2.0g
प्रथिने
4.4g
9% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने4.4g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 12.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन A | 1.0mcg | 0% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 7% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 5% | |
| नायसिन (B3) | 0.5mg | 3% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.2mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 7% | |
| फोलेट (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 52.0mg | 5% | |
| तांबे | 80.0mcg | 9% | |
| लोह | 1.6mg | 9% | |
| मॅग्नेशियम | 33.0mg | 8% | |
| फॉस्फरस | 110.0mg | 16% | |
| पोटॅशियम | 138.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 2.7mcg | 5% | |
| सोडियम | 1100.0mg | 48% | |
| झिंक | 0.6mg | 5% |
पिवळी मोहरी सॉस असलेल्या पाककृती (2)
अमेरिकन चीज आणि मोहरीसह होल व्हीट ब्रेड, केळ्याचा तुकडा आणि पिस्ता
278 kcal
पिस्त्यासह अर्धे केळे आणि मोहरीसह चीज टोस्ट
287 kcal