musztarda żółta
Musztarda żółta to pikantny dodatek do kanapek i hot dogów. Ma 66 kcal na 100 g i dostarcza choliny.
O produkcie
Musztarda żółta to wyrazisty, lekko pikantny dodatek przygotowywany z nasion gorczycy, octu, wody i przypraw. Najczęściej trafia do kanapek, hot dogów i burgerów, a także do dressingów, marynat i sosów.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
66 kcal
3% DV
Tłuszcz ogółem
3.3g
5% DV
Witamina D0.2g
Witamina K1.5g
Tiamina (B1)1.1g
Węglowodany ogółem
5.8g
2% DV
Folian (B9)3.3g
Witamina B120.9g
Biotyna (B7)2.0g
Białko
4.4g
9% DV
Białko roślinne4.4g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 12.0mg | 2% | |
| Witamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacyna (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folian (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 52.0mg | 5% | |
| Miedź | 80.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 1.6mg | 9% | |
| Magnez | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Potas | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Sód | 1100.0mg | 48% | |
| Cynk | 0.6mg | 5% |
Przepisy z musztarda żółta (2)
Chleb pełnoziarnisty z serem amerykańskim i musztardą, kawałkiem banana oraz pistacjami
278 kcal
Pół banana z pistacjami i tost z serem oraz musztardą
287 kcal