gelber Senf
Gelber Senf ist ein würziges Kondiment für Sandwiches und Hotdogs. Er hat 66 Kalorien pro 100 g und liefert Cholin.
Über
Gelber Senf ist ein würziges, mild scharfes Kondiment aus Senfkörnern, Essig, Wasser und Gewürzen. Er wird häufig auf Sandwiches, Hotdogs und Burgern verwendet sowie in Dressings, Marinaden und Saucen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
66 kcal
3% DV
Fett gesamt
3.3g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Thiamin1.1g
Kohlenhydrate gesamt
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin2.0g
Protein
4.4g
9% DV
Pflanzliches Protein4.4g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 52.0mg | 5% | |
| Kupfer | 80.0mcg | 9% | |
| Eisen | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 33.0mg | 8% | |
| Phosphor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Rezepte mit gelber Senf (2)
Vollkornbrot mit Schmelzkäse, Senf, Banane und Pistazien
278 kcal
Halbe Banane mit Pistazien und Käsetoast mit Senf
287 kcal