žlutá hořčice
Žlutá hořčice je pikantní dochucovadlo na sendviče a hot dogy. Má 66 kalorií na 100 g a dodává cholin.
O jídle
Žlutá hořčice je pikantní, jemně pálivé dochucovadlo vyrobené z hořčičných semínek, octa, vody a koření. Běžně se používá do sendvičů, hot dogů a burgerů i do dresinků, marinád a omáček.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
66 kcal
3% DV
Celkový tuk
3.3g
5% DV
vitamin D0.2g
vitamin K1.5g
thiamin1.1g
Celkové sacharidy
5.8g
2% DV
folát3.3g
vitamin B120.9g
biotin2.0g
Bílkoviny
4.4g
9% DV
Rostlinné bílkoviny4.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 12.0mg | 2% | |
| vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| thiamin | 0.1mg | 7% | |
| riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| niacin | 0.5mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.2mg | 4% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| folát | 4.0mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 52.0mg | 5% | |
| měď | 80.0mcg | 9% | |
| železo | 1.6mg | 9% | |
| hořčík | 33.0mg | 8% | |
| fosfor | 110.0mg | 16% | |
| draslík | 138.0mg | 3% | |
| selen | 2.7mcg | 5% | |
| sodík | 1100.0mg | 48% | |
| zinek | 0.6mg | 5% |
Recepty s ingrediencí žlutá hořčice (2)
Celozrnný chléb s americkým sýrem a hořčicí, banánem a pistáciemi
278 kcal
Půlka banánu s pistáciemi a sýrovým toastem s hořčicí
287 kcal