mustard kuning
Mustard kuning adalah kondimen asam untuk sandwich dan hot dog. Mengandung 66 kalori per 100g dan menyediakan kolina.
Tentang
Mustard kuning adalah kondimen bercita rasa asam dan sedikit pedas yang dibuat dari biji mustard, cuka, air, dan rempah-rempah. Bahan ini umum digunakan pada sandwich, hot dog, burger, serta dalam dressing, marinasi, dan saus.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
66 kcal
3% DV
Total Lemak
3.3g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Vitamin B11.1g
Total Karbohidrat
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin2.0g
Protein
4.4g
9% DV
Protein Nabati4.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 52.0mg | 5% | |
| Tembaga | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Seng | 0.6mg | 5% |
Resep dengan mustard kuning (2)
Roti gandum utuh dengan keju Amerika, mustard, pisang, dan pistachio
278 kcal
Setengah pisang dengan pistachio dan roti panggang keju dengan mustard
287 kcal