Mù tạt vàng là gia vị chua cay nhẹ cho sandwich và xúc xích nóng. 100g có 66 calo và cung cấp choline.
Mù tạt vàng là loại gia vị có vị chua the, cay nhẹ, làm từ hạt mù tạt, giấm, nước và gia vị. Nó thường được dùng với sandwich, xúc xích nóng, burger, đồng thời xuất hiện trong nước xốt trộn, đồ ướp và các loại xốt khác.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B3 | 0.5mg | 3% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 52.0mg | 5% | |
| Đồng | 80.0mcg | 9% | |
| Sắt | 1.6mg | 9% | |
| Magiê | 33.0mg | 8% | |
| Phốt pho | 110.0mg | 16% | |
| Kali | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natri | 1100.0mg | 48% | |
| Kẽm | 0.6mg | 5% |

