Žuta gorušica je pikantan začin za sendviče i hot dogove. Ima 66 kalorija na 100 g i sadrži kolin.
Žuta gorušica je pikantan, blago ljut začin napravljen od sjemenki gorušice, octa, vode i začina. Često se koristi u sendvičima, hot dogovima i burgerima te u preljevima, marinadama i umacima.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 52.0mg | 5% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Željezo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalij | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrij | 1100.0mg | 48% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |

