Mustard kuning ialah perencah masam untuk sandwic dan hot dog. Ia mengandungi 66 kalori per 100g dan membekalkan kolina.
Mustard kuning ialah perencah masam yang sedikit pedas, dibuat daripada biji sawi, cuka, air dan rempah. Ia biasa digunakan pada sandwic, hot dog, burger, serta dalam dressing, perapan dan sos.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 52.0mg | 5% | |
| Kuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Zat Besi | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 33.0mg | 8% | |
| Fosforus | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 1100.0mg | 48% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |

