خردل أصفر
الخردل الأصفر صلصة لاذعة للسندويشات والهوت دوغ. يحتوي على 66 سعرة حرارية لكل 100غ ويوفر الكولين.
حول
الخردل الأصفر صلصة لاذعة وحارة بدرجة خفيفة تُصنع من بذور الخردل والخل والماء والتوابل. يُستخدم عادةً مع السندويشات والهوت دوغ والبرغر، كما يدخل في التتبيلات والمرق والصلصات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
66 kcal
3% DV
إجمالي الدهون
3.3g
5% DV
فيتامين د0.2g
فيتامين ك1.5g
الثيامين (ب1)1.1g
إجمالي الكربوهيدرات
5.8g
2% DV
الفولات (ب9)3.3g
فيتامين ب120.9g
البيوتين (ب7)2.0g
البروتين
4.4g
9% DV
بروتين نباتي4.4g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 12.0mg | 2% | |
| فيتامين أ | 1.0mcg | 0% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 7% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 5% | |
| النياسين (ب3) | 0.5mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 7% | |
| الفولات (ب9) | 4.0mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 52.0mg | 5% | |
| النحاس | 80.0mcg | 9% | |
| الحديد | 1.6mg | 9% | |
| المغنيسيوم | 33.0mg | 8% | |
| الفوسفور | 110.0mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 138.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 2.7mcg | 5% | |
| الصوديوم | 1100.0mg | 48% | |
| الزنك | 0.6mg | 5% |
وصفات تحتوي على خردل أصفر (2)
خبز قمح كامل مع جبن أمريكي وخردل وقطعة موز وفستق
278 kcal
نصف موزة مع الفستق وتوست الجبن بالخردل
287 kcal