ซอสพริกคือเครื่องปรุงรสเผ็ดที่เพิ่มความจัดจ้านให้อาหาร มี 93 แคลอรีต่อ 100 กรัม และให้วิตามินเอ
ซอสพริกเป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ทำจากพริก น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องปรุงต่างๆ มักใช้เป็นน้ำจิ้ม ใช้เคลือบอาหาร หรือเพิ่มรสชาติให้เนื้อสัตว์ อาหารทะเล เส้นก๋วยเตี๋ยว และเมนูผัด
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 1.0mg | 0% | |
| วิตามินเอ | 8.0mcg | 1% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.2mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| โฟเลต | 2.0mcg | 1% | |
| วิตามินซี | 2.0mg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.2mcg | 0% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 7.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 20.0mcg | 2% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 4.0mg | 1% | |
| ฟอสฟอรัส | 10.0mg | 1% | |
| โพแทสเซียม | 72.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 1060.0mg | 46% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 1% |


