辣椒酱
辣椒酱是为菜肴增添辣味与风味的调味酱，每100克含93卡路里，并提供维生素A，适合蘸食、拌面和炒菜调味。
关于
辣椒酱是一种甜中带酸、微辣的调味酱，由辣椒、醋、糖和调味料制成。它常用作蘸酱、上光酱或提味配料，适合搭配肉类、海鲜、面食和炒菜。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
93 kcal
5% DV
总脂肪
0.2g
0% DV
维生素B10.1g
总碳水化合物
23.1g
8% DV
叶酸0.7g
维生素B1219.0g
生物素3.4g
蛋白质
0.6g
1% DV
植物蛋白0.6g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 1.0mg | 0% | |
| 维生素A | 8.0mcg | 1% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.2mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 2% | |
| 叶酸 | 2.0mcg | 1% | |
| 维生素C | 2.0mg | 2% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 0.2mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 7.0mg | 1% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 0.4mg | 2% | |
| 镁 | 4.0mg | 1% | |
| 磷 | 10.0mg | 1% | |
| 钾 | 72.0mg | 2% | |
| 硒 | 0.2mcg | 0% | |
| 钠 | 1060.0mg | 46% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 辣椒酱 的食谱（4）
