Saus cabai adalah kondimen pedas untuk menambah rasa dan sensasi pedas. Mengandung 93 kalori per 100g dan menyediakan vitamin A.
Saus cabai adalah kondimen manis, asam, dan agak pedas yang dibuat dari cabai, cuka, gula, dan bumbu. Saus ini umum digunakan sebagai saus cocol, olesan, atau penambah rasa untuk daging, hidangan laut, mi, dan tumisan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 8.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 2% | |
| Niasin | 0.2mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 7.0mg | 1% | |
| Tembaga | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 72.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 1060.0mg | 46% | |
| Seng | 0.1mg | 1% |


